암에 좋은 건강 상식 RSS Icon ATOM Icon 2011/03/08 12:53 흥흥흥

갑상선암 수술 후 좋은 음식 건강관리에 힘쓰자

 

 



갑상선암은 간혹 발생하는 암중 하나로 대개 갑상선을 이루고 있는 결절에서 암이 시작되는 경우가 많이 있습니다. 따라서 암의 치료를 위해 갑상선의 부분 혹은 수술을 통해 없어지게 됩니다. 갑상선암 수술 후에는 식사에 신경을 쓰셔야하는데요, 갑상선암 수술 후 좋은 음식으로는 어떤 것들이 있을까요?




마늘
감상선암 수술 후 좋은 음식인 마늘은 양, 한방에서 모두가 인정하는 최고의 항암 식품으로 타임지가 선정한 10대 건강식품으로 뽑혔습니다. 발암물질의 대사 활성화를 억제하거나 해독을 촉진시키는 등의 항암효과가 있습니다. 마늘을 먹었을때 암세포에 대한 항암 및 항암력이 160%나 높아졌다는 보고도 있습니다.




토마토
토마토에 함유된 라이코펜이라는 성분이 세포에 쌓이는 활성산소종을 없애주고 DNA손상을 막으므로 갑상선암 수술 후 좋은 음식입니다. 라이코펜의 항암능력은 카로틴보다 2배나 뛰어나다는 것으로 알려져있습니다. 비타민C도 많이 들어있어 감기, 바이러스, 스트레스 등에 대한 저항력을 향상시키줍니다. 또한 다이어트에도 좋습니다.




녹차
녹차의 주성분인 폴리페놀이 발암물질과 결합하여 활성을 억제시킴으로써 항암효과가 발생합니다. 일본의 녹차 생산지인 시즈오카현의 한 마을에 암환자가 거의 없는 이유는 녹차를 많이 마사ㅕ 항암효과를 나타낼 수 있었기 때문이라는 조사결과도 나왔습니다. 그러므로 녹차는 갑상선암 수술 후 좋은 음식으로 하루 10잔정도 마시는 것이 좋습니다.




견과류
갑상선암 수술 후 좋은 음식인 견과류에 들어있는 멜라직산이 암의 진행과 촉진을 방해합니다. 비타민E도 항암효과와 함께 노화를 막는 효능이 있습니다. 리놀렌산과 같은 불포화 지방산은 동맥경화 발생시키는 나쁜 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다.





다이드제인, 제니스테인, 이소플라본 등의 플라보노이드류, 그리고 사포닌 성분으로 인해 항암예방 효과가 있습니다. 대장암을 예방하는 효과도 기대되며 혈압이나 콜레스테롤 저하작용이 있습니다. 또한 갑상선암 수술 후 좋은 음식입니다.




양배추
단호박 당근 등과 함께 베타카로틴과 비타민C가 많이 들어있어 점막을 정상적으로 유지하고 암세포를 정상세포로 환원시켜줍니다. 특히 비타민C는 위암을 일으키는 니트로 소아민을 무력화해 암을 예방하는 항암효과가 탁월합니다. 갑상선암 수술 후 좋은 음식인 양배추는 살짝 데쳐먹으면 흡수율이 다섯배나 높아집니다.



2011/03/08 12:53 2011/03/08 12:53
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